Nell’era odierna attenta all’ambiente, Servizio da tavola biodegradabile usa e getta e sta gradualmente diventando una nuova scelta per le persone. Quindi, come si ottiene esattamente il processo di biodegradazione di queste stoviglie?
Innanzitutto è fondamentale comprendere il concetto di biodegradazione. La biodegradazione si riferisce alla decomposizione della materia organica in sostanze innocue come anidride carbonica, acqua e biomassa attraverso l'azione di microrganismi (come batteri, funghi, ecc.) nell'ambiente naturale. Per le stoviglie monouso biodegradabili, i componenti principali sono solitamente materiali naturali o materiali sintetici biodegradabili.
Materiali naturali come fibre vegetali e amido sono materie prime comuni per le stoviglie biodegradabili. Questi materiali vengono decomposti dagli enzimi secreti dai microrganismi nell'ambiente naturale. Ad esempio, l'amido viene decomposto in sostanze zuccherine semplici come il glucosio sotto l'azione di microrganismi. Queste sostanze zuccherine vengono ulteriormente utilizzate dai microrganismi per il metabolismo e la crescita e alla fine vengono convertite in anidride carbonica e acqua. Le fibre vegetali vengono gradualmente divise in molecole più piccole attraverso la decomposizione di microrganismi e alla fine vengono completamente degradate.
I materiali sintetici biodegradabili sono solitamente polimeri appositamente progettati. Questi polimeri sono strutturalmente diversi dalle plastiche tradizionali e contengono legami chimici facilmente attaccabili dai microrganismi. Ad esempio, in alcuni materiali poliestere biodegradabili, i legami esterei vengono idrolizzati da enzimi secreti dai microrganismi, che spezzano le molecole del polimero in frammenti più piccoli. Questi frammenti vengono ulteriormente decomposti dai microrganismi e alla fine si biodegradano.
Oltre alle proprietà del materiale stesso, anche le condizioni ambientali svolgono un ruolo importante nel processo di biodegradazione. La temperatura, l’umidità e il contenuto di ossigeno adeguati sono fattori chiave nel promuovere la biodegradazione. Negli ambienti caldi e umidi, l'attività dei microrganismi è maggiore e anche il tasso di biodegradazione è accelerato. In ambienti secchi o freddi, il tasso di biodegradazione è più lento.
Inoltre, la modalità di smaltimento dei rifiuti influenzerà anche il processo di biodegradazione delle stoviglie biodegradabili. Se queste stoviglie vengono gettate in discarica insieme ai normali rifiuti, il tasso di biodegradazione sarà molto lento a causa della mancanza di ossigeno e di condizioni adeguate di temperatura e umidità. Se si adotta il metodo del compostaggio, le stoviglie biodegradabili vengono compostate con altri rifiuti organici. In condizioni adeguate, i microrganismi si moltiplicheranno rapidamente e accelereranno il processo di biodegradazione.
Il processo di biodegradazione delle stoviglie monouso biodegradabili è ottenuto attraverso le proprietà del materiale stesso e l'azione dei microrganismi nell'ambiente naturale. La scelta di stoviglie biodegradabili può non solo ridurre l'inquinamento ambientale, ma anche contribuire allo sviluppo sostenibile.