Oggi, quando il mondo produce oltre 380 milioni di tonnellate di rifiuti di plastica ogni anno ", Piastre biodegradabili usa e getta "Come sostituto della plastica tradizionale ha avuto grandi speranze di risolvere l'inquinamento bianco. Tuttavia, è emerso un problema fondamentale che è stato a lungo ignorato dal pubblico: le piastre per la cena ecologiche che affermano di essere" degradabili "possono essere efficacemente decomposte in un ambiente di discarica reale?
1. Il paradosso scientifico di materiali degradabili
La decomposizione dei materiali biodegradabili dipende dall'effetto sinergico di specifici microrganismi, umidità, temperatura e condizioni di ossigeno. Prendendo il materiale PLA tradizionale (acido polilattico) come esempio, il legame estere nella sua struttura chimica deve essere depolimerizzato da una specifica catalisi degli enzimi in un ambiente di compostaggio industriale superiore a 50 ° C e umidità del 60%. Tuttavia, l'ambiente sotterraneo della discarica presenta caratteristiche come grandi fluttuazioni di temperatura (di solito sotto i 30 ° C), anaerobica e rivestimento del suolo ad alta densità, che è un enorme divario dalle condizioni ideali in laboratorio. La ricerca della Yale School of Environmental Engineering mostra che il tasso di degrado del PLA in un ambiente di discarica simulato entro 12 mesi è inferiore allo 0,5%, che è quasi uguale alla curva di degradazione delle normali materie plastiche.
2. Il vero dilemma delle discariche
Il design delle moderne discariche sanitarie ha lo scopo di bloccare l'inquinamento piuttosto che promuovere la decomposizione. Le molteplici barriere formate dallo strato impermeabile, lo strato di argilla compatta e il film HDPE avvolgono la spazzatura in un ambiente con deficit di ossigeno. Secondo il monitoraggio dei dati dell'EPA statunitense, anche i prodotti di carta tradizionali impiegheranno decenni per decomporre nelle discariche, da 2-6 mesi nell'ambiente naturale. Questo trattamento ingegneristico rende la discarica essenzialmente una "capsula del tempo", in cui qualsiasi materia organica è difficile da ottenere un efficace metabolismo biologico. Il team di ricerca sul ciclo materiale dell'Università di Cambridge ha confermato attraverso esperimenti di etichettatura degli isotopi che l'87% degli elementi di carbonio nella piastra degradabile mantiene ancora una struttura stabile tre anni dopo la discarica.
3. Soluzioni sistematiche per risolvere il dilemma di degradazione
La soluzione reale richiede la ricostruzione dell'intero ciclo di vita del prodotto: in primo luogo, dovrebbe essere stabilito un sistema di "certificazione di classificazione dei materiali degradabile". Lo standard UE EN 13432 richiede che i materiali si degradano di oltre il 90% entro 6 mesi in condizioni di compostaggio industriale. Tale certificazione dovrebbe essere un prerequisito per l'accesso al mercato. In secondo luogo, è necessario costruire le strutture di smistamento e trattamento dei rifiuti organici. Yokohama, Giappone raccoglie stoviglie degradabili attraverso speciali bidoni della spazzatura e collabora con il trattamento a temperatura costante di 55 ℃ dell'impianto di compostaggio regionale per abbreviare il ciclo di degradazione a 8-12 settimane. Ancora più importante, è necessario promuovere l'innovazione cognitiva dei consumatori. Il laboratorio comportamentale del MIT ha rilevato che il segnale di avvertimento "solo compostaggio industriale" sul packaging del prodotto può ridurre il tasso di errore del 63%.
Nella battaglia della governance ambientale, i materiali degradabili non sono affatto una panacea. Solo quando l'innovazione tecnologica, il supporto delle infrastrutture e l'educazione pubblica formano una sinergia, il potenziale di protezione ambientale dei prodotti biodegradabili può essere veramente rilasciato. Ogni volta che i consumatori classificano e lo distribuiscono correttamente, stanno iniettando slancio sostanziale in questa "rivoluzione di degradazione".